你买的盐是真的吗？

全疆制贩假盐案高发

      记者从自治区盐务局了解到，2015全年，全疆查获涉盐违法案件518起，查获盐产品3520吨，2016上半年查获涉盐违法案件542起，查获盐制品633.4吨。

在2015年年初，喀什地区盐务局在日常工作中发现，泽普县不少村镇巴扎上有人私自销售食盐，随后执法人员根据线索查获了用土硝盐制售的假盐30多吨。

　　自治区盐务局工作人员表示，土硝盐不仅不含碘，还含有对人体有害的物质。

　　土硝盐说白了就是戈壁滩上的土盐块，成本非常便宜，一块土硝盐也就几毛钱，含有多种对人体有害的矿物质。

　　2015年6月，喀什地区盐务、公安部门联手查处6个以工业盐、肠衣盐制售假冒伪劣食盐窝点。查获假冒“中盐”牌、“盐湖”牌精制加碘盐、天津生产的“全球”牌肠衣盐原料共计54吨。

假盐窝点藏身自建房 查处不手软

　　俗话说民以食为天，食用盐作为人们生存最重要的物质之一，也是餐桌上必不可少的调味品。近几年，不法分子把主意打到了食用盐上，大肆制售假冒伪劣食盐，真是可恶又可恨。

  2015年10月16日，自治区盐务局和乌鲁木齐盐务分局联合公安部门，查处了乌鲁木齐最大的一起假冒伪劣食盐案。

　　在仓房沟片区发现了有3个窝点，就在制造假冒的食用盐，当时工人正在包装，送货的车就在装车。

　　整个生产厂房环境脏乱差，所谓生产其实就是把内地运来的工业盐分装进50克一包的食用盐包装带内。现场执法人员共查获280多吨假冒伪劣食盐。今年7月1日，乌市盐务分局在九龙生态园附近又发现了一个假盐制造黑窝点。

　　前期乌鲁木齐盐务分局稽查人员在摸排的时候也进去拍过照，里面有包好的3吨的（假冒）食用盐，还有一些设备，两个工人都在里面，等工作人员抓补的时候，他们已经跑了。

　　同样，这个假盐黑窝点也是用工业盐以假乱真。执法人员调查发现，这里只是一个分装点，还有库房在别的地方。

假冒食盐危害大 正确选购避风险

　　低成本高利润让制售假冒伪劣违法分子趋之若骛，2016年5月国家盐业体制改革方案公布后，对盐业体制改革的错误误读，诱发了一些资本和不法商人的利益冲动，以区内外工业盐、废渣盐、土私盐等为原料的假冒伪劣食盐案频发，大量含有有毒有害物质、重金属含量超标的无碘假食盐流入市场。

　　新疆是碘缺乏病比较严重的地区，因为碘是智力元素，如果缺碘就会造成胎儿的智力低下，成年人缺碘的话就会得克丁病也就是大脖子病，孕龄妇女缺碘的话容易造成胎儿流产或不孕。

消费者在购买中应该如何辨别呢？

      由于大型商超对进货渠道有更严格把关，因此在正规的大型超市、商店购买食盐，能够避免买到假盐。消费者发现假冒伪劣食盐可拨打电话3135608进行举报。

多部门联合管控  严厉打击假盐

　　大量假冒伪劣食盐案件被查获，一方面说明自治区盐正政执法力度进一步加大，在打击制贩假盐专项治理工作方面取得了阶段性成果，另一方面，也说明了新疆的特殊区情，受区情、区位、资源和产销因素影响，新疆的食盐安全形势比较严峻。

　　新疆是我国湖盐的重要产区之一，已探明盐储量500亿吨，原盐产能可达到350万吨以上，可供开采的大小矿点有200多处。而临近省区也都是产盐大省，工业盐、废渣盐产量大。自治区每年拨出专项经费对300万贫困农牧民食用碘盐进行补贴，可是由于健康意识问题，部分地区群众喜食土盐的习惯难以改变，给碘盐普及带来困难。

　　根据我们最高人民法院的司法解释，非法加工、销售假冒伪劣食盐，在20吨以上就按非法经营罪论处，制售有毒有害的，不符合食品安全的（按照）食品安全罪（处理），有关法律将对案件进行审理。

　　盐务工作人员表示，今年以来新疆盐务局强化管控渠道，批发企业通过对大中城市进行区域扁平化管理，在县市逐步整顿清理委托代批，降低流通成本，中盐新疆直营店作为终端销售，建立高效配送网络，从源头上构建过滤假盐的屏障。